Maria Limão passou de street food a cafetaria na Graça
Agora pode comer panquecas e beber limonada na nova cafetaria da Graça
Há uma nova cafetaria no bairro da Graça, em Lisboa, onde pode comer um brunch todos os dias da semana, até às 16h00 da tarde. Este custa apenas €8,00 e vai-lhe ocupar a mesa inteira – e deixar o estômago bem confortado. A cafetaria chama-se Maria Limão e abriu no início de Julho. Nesta, além dos brunchs, são servidas panquecas e crepes doces e salgados com recheios variados.
A Maria Limão começou por ser uma carrinha de street food, situada no miradouro da Nossa Senhora do Monte, também na Graça, em Lisboa. Lá eram servidas diferentes limonadas, como a clássica, a de manga, maracujá, gengibre e menta ou frutos vermelhos, caipirinhas e mojitos e ainda as poffertjes (mini panquecas holandesas). Na nova cafetaria o menu também mudou.
“As limonadas mantivemos, temos sempre três variedades todos os dias, mas servimos também crepes e panquecas com a opção de ter a massa sem glúten”, contou à NiT Mónica Santos, mentora do projeto. Entre as opções doces de crepes, pode optar por limão e açúcar, Nutella, maçã e canela ou creme de limão (a partir de €2,00). Se optar pelos crepes salgados, pode escolher de queijo de cabra, mel e nozes, salmão fumado, queijo creme e rúcula, húmus, pepino e tomate (a partir de €4,00).
As panquecas são servidas com banana, morango e mel ou com mirtilos, iogurte grego e mel (a partir dos €3,00). Também pode optar pelas taças de aveia ou granola com iogurte e acompanhar com um copo de limonada. O brunch é sempre servido a partir das 10h00 todos os dias e inclui uma limonada, uma bebida quente, uma panqueca à escolha e uma tosta de pão em sementes com abacate ou manteiga de amendoim.
A Maria Limão tem capacidade para 15 pessoas, sendo que a carrinha de street food continua no miradouro da Nossa Senhora do Monte e vai chegar ao Porto nas próximas semanas, na Foz. A ementa vai ser diferente da de Lisboa, não incluindo as bebidas alcoólicas nem as poffertjes, mas sim crepes doces e salgados, assim como as limonadas.
Fonte: NiT
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