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Restaurante Sal - Comporta

Restaurante Sal é o sÃtio ideal para petiscar a ver o mar

Por Inês ALMEIDA hÁ¡ 8 anos

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O Restaurante Sal goza de uma vista formidável para a Praia do Pego

O Restaurante Sal é um dos locais mais in da Comporta, tendo sido eleito pela publicação norte-americana Condé Nast Traveler como o melhor bar de praia do mundo em 2015. Este situa-se na Praia do Pego, em plena reserva natural, enquadrado por um areal imenso e com um oceano a perder de vista. O Sal é um restaurante simples, descontraído e bem enquadrado na paisagem virgem local.

Na ementa do Restaurante Sal constam vários clássicos locais, como o peixe mais fresco proveniente da costa portuguesa, arroz negro de chocos, camarões e amêijoas, salada de polvo e salada de grão. A cozinheira local, Dulce Castelo, sabe pôr no prato o melhor da gastronomia portuguesa. Neste espaço encontra ainda saladas, sopas de peixe e hambúrgueres, pratos ideais para um almoço leve e descontraído, seguido de um mergulho no mar.

Restaurante Sal

Este restaurante que tomou o lugar do antigo Praia do Peixe é tão concorrido no verão, que se chega a fazer três turnos para o almoço. O motivo é simples: localização premium, vista inigualável e pratos deliciosos com ingredientes de topo. Que mais se pode desejar? O Restaurante Sal nasceu da paixão dos seus sócios pela Comporta e da sua vontade de receber bem todos os que a visitam. E pela adesão da clientela, podemos calcular que o objetivo esteja a ser cumprido.

A decoração do espaço, por seu turno, integra-se na perfeição no ambiente deste: quadros nas paredes, miniaturas de barcos de madeira pintadas à mão e uma predominância do branco que contrasta com o calor sentido na região. Este é um refúgio que se afigura quase caseiro, de tão acolhedor. Nem parece que Lisboa está ao virar da esquina, a uma hora de carro. Mar, sol, areia, petiscos e cocktails. Ainda não está convencido?