Na Mercantina temos o frenesi do povo em Milão, a alma de manjericão, cor de tomate napolitano. Damos largas à imaginação e viajamos pelos sorrisos do mar siciliano. Temos o requinte do campo, o afecto da lenha e a doce vaidade. Juntamos à mesma mesa, amigos, conhecidos, companheiros de uma vida, com um custo doce e justo que só assim se conquistam.

Na Mercantina a cozinha é mimada, ecológica e sem risco. É pura, rara, atrevida, com testemunhos do bairro que ecoam pela cidade e que levam, em ventos e nuvens claras, o leve e rodopiante sabor da massa italiana. Estaladiça, crocante, al dente – para todos os gostos.