Bairro do Avillez abre portas em Agosto

Vai abrir um bairro em Lisboa onde pode degustar os petiscos do José Avillez

José Avillez, o único chef português galardoado com duas estrelas Michelin, vai abrir o seu sexto espaço já este mês, na Rua Nova da Trindade, Chiado, em Lisboa. No entanto, desta feita vai mais além. O Bairro do Avillez não é apenas um restaurante, mas sim a reprodução de um bairro típico de Lisboa.

O novo projeto tem como objetivo destacar os melhores sabores portugueses naquele que é, simultaneamente o mais típico e atípico dos bairros lisboetas. Este inclui uma taberna com petiscos tradicionais, um páteo destinada a pratos de peixe e marisco e ainda uma mercearia com produtos típicos de Portugal.

Este vai ser o sexto projeto do chef na zona do Chiado. Que se junta ao Belcanto, à Pizzaria Lisboa, ao Café Lisboa, ao Cantinho do Avillez e ao Mini-Bar.